NOC Z CUKREM to popołudnie i wieczór z kulturą żydowską. Nie zabrakło starszych i młodszych mieszkańców nie tylko Będzina, ale i całego Zagłębia. Dla starszych było to pewną namiastką powrotu w przeszłość, dla młodszych "żywym obrazem" przedwojennych klimatów miasta. Była muzyka, śpiew, film, taniec i anegdota. To dla duszy. A dla ciała herbata i pizza Brama Cukermana.
Udział w tym spotkaniu pozwolił nam pokazać nasze zdolności i umiejętności. Przez muzykę, taniec i śpiew chcieliśmy pokazać mieszkańcom wspomnienie dawnego Będzina, dawnych mieszkańców, których już nie ma, a o których tak wiele dowiedzieliśmy się realizując projekt "Przywróćmy pamięć". Stara brama ożyła. Kamienice tworzyły naturalną scenografię. Nie zabrakło oczywiście słynnego "Skrzypka na dachu".