W dniu 24października 2008 w Centrum Kultury i Promocji w Kraśniku (woj. lubelskie) odbyło się spotkanie poświęcone kuchni żydowskiej. Uczestnicy poznali historię i znaczenie wielu tradycyjnych potraw oraz wysłuchali opowieści o najważniejszych świętach żydowskich. Spotkaniu towarzyszyła degustacja potraw, przygotowanych przez lubelską restaurację "Mandragora". Działanie zostało zrealizowane we współpracy z Urzędem Miasta Kraśnik oraz Centrum Kultury i Promocji w ramach projektu "Badanie postaw wobec Żydów i stosunku do ich dziedzictwa, współpraca z lokalnymi partnerami w wybranych 15 miejscowościach, edukacja dla tolerancji", wspieranego przez Fundację im. Stefana Batorego oraz Urząd Miasta Kraśnik.